Mục Lục
1. Hộp hút chân không là gì?

Hộp hút chân không là một thiết bị được sử dụng để tạo ra môi trường hút chân không bên trong một không gian đóng kín, chẳng hạn như một hộp hay túi. Mục đích chính của việc tạo ra môi trường hút chân không là loại bỏ không khí và không gian trống bên trong, giúp bảo quản thực phẩm, đồ dùng hoặc vật phẩm khác trong tình trạng tốt hơn và lâu dài hơn.
Khi hút chân không, không khí và độ ẩm bên trong hộp được loại bỏ, làm giảm sự phát triển của vi khuẩn và vi sinh vật khác có thể gây hại cho thực phẩm hoặc sản phẩm. Điều này có thể giúp kéo dài thời gian bảo quản và duy trì chất lượng của các vật phẩm bên trong.
Hộp hút chân không thường được sử dụng trong việc đóng gói thực phẩm để lưu trữ trong tủ lạnh hoặc tủ đông, trong công nghiệp thực phẩm và đồ uống, cũng như trong việc đóng gói sản phẩm công nghệ, đồ dùng gia đình và nhiều ứng dụng khác.
2. Sự khác biệt giữa việc sử dụng hộp hút chân không và túi hút chân không.
Hộp hút chân không và túi hút chân không đều là các phương tiện đóng gói được sử dụng để tạo môi trường hút chân không nhằm bảo quản thực phẩm và các sản phẩm khác. Tuy nhiên, chúng có một số sự khác biệt quan trọng:
2.1 Hình dáng và kích thước:
- Hộp hút chân không: Đây là những hộp bình thường, có thiết kế đặc biệt để tạo môi trường hút chân không bên trong. Chúng thường được sử dụng cho các sản phẩm có kích thước lớn hơn hoặc cần bảo quản trong không gian thẳng đứng.
- Túi hút chân không: Đây là các túi linh hoạt, thường được làm từ chất liệu như nylon hoặc polyethylene, có khả năng kín hút chân không. Chúng thường được sử dụng cho việc đóng gói các sản phẩm có kích thước nhỏ hoặc có hình dáng phức tạp.
2.2 Sử dụng:
- Hộp hút chân không: Thường được sử dụng cho việc lưu trữ và bảo quản nhiều sản phẩm cùng một lúc, đặc biệt là các sản phẩm lớn hoặc có hình dáng không phù hợp cho túi hút chân không.
- Túi hút chân không: Thích hợp cho việc bảo quản các sản phẩm nhỏ, từ thực phẩm đóng gói đến các vật phẩm như quần áo, phụ kiện và đồ trang sức.
2.3 Tính linh hoạt:
- Hộp hút chân không: Có thể cần nhiều không gian hơn và thường không linh hoạt như túi hút chân không, vì chúng cần phải được lắp đặt một cách cố định và thường thích hợp cho việc lưu trữ lâu dài.
- Túi hút chân không: Linh hoạt hơn và dễ dàng sử dụng cho việc lưu trữ tạm thời hoặc đóng gói khi di chuyển.
Tóm lại, sự lựa chọn giữa hộp hút chân không và túi hút chân không phụ thuộc vào loại sản phẩm bạn muốn bảo quản, kích thước và tính linh hoạt mà bạn cần.
3. Lợi ích của hộp hút chân không
Hộp hút chân không định hình là một loại hộp được thiết kế đặc biệt để tạo ra không gian hút chân không bên trong và đồng thời duy trì hình dáng ban đầu của sản phẩm bên trong. Điều này đặc biệt hữu ích khi bạn muốn bảo quản các sản phẩm có hình dáng phức tạp, dễ biến dạng hoặc dễ vỡ, như thực phẩm tươi sống, đồ trang sức, đồ điện tử nhỏ, hoa quả, và nhiều loại sản phẩm khác.
Một số tác dụng nổi bật của hộp hút chân không định hình bao gồm:
- Bảo quản hình dáng: Hộp hút chân không định hình giúp duy trì hình dáng ban đầu của sản phẩm bên trong, ngăn chặn sự biến dạng hoặc vỡ vụn do áp suất không khí bên ngoài.
- Bảo vệ sản phẩm: Loại hộp này bảo vệ sản phẩm khỏi va đập, nấm mốc, bụi bẩn và yếu tố môi trường khác có thể ảnh hưởng đến chất lượng và tính thẩm mỹ của sản phẩm.
- Bảo quản thực phẩm tươi sống: Hộp hút chân không định hình được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm để bảo quản thực phẩm tươi sống như thịt, hải sản và rau quả. Bằng cách tạo môi trường hút chân không, sản phẩm được bảo quản tốt hơn và kéo dài thời gian sử dụng.
- Lưu trữ đồ trang sức và đồ điện tử nhỏ: Với hộp hút chân không định hình, bạn có thể bảo quản đồ trang sức và đồ điện tử nhỏ như đồng hồ, tai nghe, điện thoại di động một cách an toàn và ngăn nắp.
- Đóng gói quà tặng: Loại hộp này có thể được sử dụng để đóng gói quà tặng độc đáo và bảo vệ chúng khỏi sự tổn thất trong quá trình vận chuyển.

Như vậy hộp hút chân không định hình giúp kết hợp khả năng bảo quản thực phẩm và sản phẩm khó bảo quản với việc duy trì hình dáng và tính thẩm mỹ ban đầu của chúng.
4. Một số loại hộp hút chân không tốt nhất hiện nay.
4.1 Hũ hút chân không V-can
Hộp/lọ hút chân không V-can làm từ chất liệu tốt, chịu nhiệt lên đến 67 độ C dùng để đựng thực phẩm, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn, ngăn nắp và ít mùi hơn.
- Hộp hút chân không bằng nhựa PET, sử dụng lâu, bền
- Sử dụng với máy hút chân không hoặc dụng cụ hút chân không
- Để thực phẩm ngăn nắp trong ngăn mát tủ lạnh không gây mùi khó chịu
- Nắp cao su silicon ngăn không khí không ra vào được
- Có thể đựng thực phẩm dạng nước và lỏng không tràn, không rò rỉ, không thấm
4.2 Hộp hút chân không định hình RB
Hộp định hình gạo RB của SGE được chế tạo từ nhựa acrylic đặc biệt dày dặn và cứng cáp, chịu được lực tác động cao từ bên ngoài. Với đặc điểm trong suốt, hộp định hình giúp quan sát sản phẩm dễ dàng trong suốt quá trình hút chân không và hàn miệng túi. Đảm bảo giá rẻ nhất trên thị trường. Có đến 6 kích cỡ hộp để lựa chọn cho phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Chế tạo từ nhựa acrylic trong suốt, giúp quan sát sản phẩm dễ dàng trong quá trình làm việc
- Độ dày hộp lên đến 5mm, cứng cáp và chịu lực tác động rất tốt
- Hộp định hình gạo sử dụng kết hợp với túi xếp hông
- Khỏi lo vấn đề mối mọt hay sâu bọ xâm nhập làm hỏng gạo
- Kích thước hộp được thiết kế chính xác theo từng trọng lượng nguyên liệu cần đóng gói (1kg, 2kg, 5kg…)
5. Các loại máy hút chân không phù hợp để sử dụng hộp hút chân không
Có một số loại máy hút chân không được thiết kế để sử dụng cùng với hộp hút chân không để tạo môi trường hút chân không bên trong hộp. Dưới đây là một số loại máy hút chân không phù hợp để sử dụng với hộp hút chân không:
- Máy hút chân không VCX phù hợp với gia đình hoặc hộ kinh doanh nhỏ. Hộp định hình gạo nên sử dụng là loại 1kg
- Máy hút chân không VC99 rất phù hợp với hộ kinh doanh vừa và nhỏ với tính năng đa dạng, vừa có thể hút chân không túi gạo, vừa có chức năng thổi khí ni tơ. Có thể sử dụng hộp định hình gạo tất cả các cỡ từ 1kg – 5kg
- Máy hút chân không kiểu buồng VCC03 dễ sử dụng, phù hợp với người mới, với công suất và thiết kế dành cho cấp độ công nghiệp. Hộp định hình gạo nên sử dụng là loại 1k
6. Kết luận
Việc sử dụng hộp hút chân không phù hợp với nhiều loại sản phẩm khác nhau và có thể giúp bạn bảo quản chúng một cách tốt hơn và lâu dài hơn.