Tin tức
#4 điều cần biết về máy làm bắp rang bơ bằng điện
Máy làm bắp rang bơ bằng điện là công cụ đắc lực giúp tạo ra những mẻ rang bơ vừa thơm ngon, giòn tan lại vừa an toàn vệ sinh thực phẩm. Thiết bị này là gì? Ưu điểm như thế nào? Cách sử dụng ra sao để đạt được hiệu quả nhất?
Mục Lục
Máy làm bắp rang bơ bằng điện là gì?
Máy làm bắp rang bơ là tên gọi chung của thiết bị nổ bắp tạo thành món bắp rang bơ trong thời gian ngắn mà không cần tốn nhiều công sức. Trên thị trường hiện nay có hai loại máy làm bắp rang bơ lần lượt là máy làm bắp rang bơ bằng gas và máy làm bắp rang bơ bằng điện.
Trong đó máy làm bắp rang bơ bằng ga hoạt động bằng cách chuyển đổi sức nóng của khí ga để làm chín và nổ bắp. Loại máy này có cấu tạo gồm bếp ga mini, nồi inox kèm nắp, bình ắc quy, motor. Tuy không phụ thuộc vào dòng điện nhưng nhưng máy làm bắp rang bơ bằng ga có kích thước khá cồng kềnh và khó điều chỉnh được nhiệt độ.
Trong khi đó thiết bị hoạt động bằng điện cho phép điều chỉnh đến mức nhiệt độ cao để hạt bắp và các gia vị có thể hòa quyện lại với nhau. Người đầu bếp chỉ cần thực hiện các thao tác là cho nguyên liệu vào máy, đậy nắp lại và điều chỉnh nhiệt độ. Chỉ sau khoảng 2 phút một mẻ bắp thơm ngon không bị cháy khét ra đời.
Ưu điểm của máy làm bắp rang bơ tại SGE
Thị trường hiện nay có nhiều loại máy làm bắp rang bơ khác nhau với các tính năng riêng, mức giá trong khoảng vài triệu đồng. Máy làm bắp rang bơ bằng điện do SGE Việt Nam sản xuất và phân phối đem đến một lựa chọn chất lượng cho khách hàng.
Thiết bị được ứng dụng chủ yếu trong các nhà hàng, siêu thị, rạp chiếu phim xe đẩy hàng. Thiết bị sở hữu thiết kế gọn nhẹ với trọng lượng chỉ 5,2 kg, kích thước 32,5 x 30,7 x 50,5cm dễ dàng vận chuyển để kinh doanh. Chất liệu dễ vệ sinh với nồi chiên được tráng men chống dính đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy sử dụng nguồn điện 220V dân dụng cùng công suất lớn cho phép là nó nhanh. Chỉ với vài thao tác đơn giản khi bán hàng đã có thể tạo ra một mẻ bắp rang bơ chỉ sau từ 3 đến 5 phút. Quan trọng hơn cả là thiết bị có thể nổi được nhiều loại bắp khác nhau từ bắp rang bơ, bắp rang bơ caramen cho đến bắp rang bơ sôcôla, bắp rang bơ vị matcha…
Đồng thời người dùng còn có thể thấy các loại hạt như hạt hướng dương, hạt bí, hạt đậu nành trong cùng một loại máy. Ứng dụng của máy làm bắp rang bơ bằng điện do SGE Việt Nam sản xuất đa dạng hơn khi có thể sử dụng trong gia đình hoặc kinh doanh.
Hướng dẫn sử dụng máy làm bắp rang bơ sử dụng điện
Cách hoạt động của máy làm bắp rang bơ sử dụng điện khá đơn giản. Nguồn điện ổn định đảm bảo hiệu quả trong quá trình nổ bắp rang bơ. Cách sử dụng của mỗi loại máy khác nhau tùy thuộc vào tính năng và thiết kế. Vì vậy an toàn, hiệu quả nhất là thực hiện theo đúng hướng dẫn từ nhà sản xuất.
Trước khi nổ bắp nên vệ sinh sạch sẽ nồi chiên để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đó người đầu bếp chỉ cần cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bên trong nồi chiên, cắm điện cho thiết bị. Tiếp đến là nhấn nút để máy hoạt động.
Bắp sẽ nở đều chỉ sau vài phút. Sau khi bắp đã nổ toàn bộ thì chỉ cần gạt tay nâng để đổ bắp thành phẩm ra khỏi nồi mà không phải lo bị bỏng.
Công thức làm bắp rang bơ tại nhà cực ngon
Máy làm bắp rang bơ bằng điện có thể áp dụng theo nhiều công thức để biến đổi thành nhiều hương vị khác nhau. Trong đó nguyên liệu chính bao gồm hạt bắp khô, đường cát, bơ nhạt, dầu ăn và nước. Công thức làm bắp rang bơ tại nhà cho 3-4 người ăn như sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu gồm có 100gr hạt bắp khô; 50gr bơ lạt; dầu ăn; nước lọc. Nếu làm bắp bằng nồi hoặc chảo thì phải sử dụng loại có nắp đậy, lượng dầu và nước có thể thay đổi cho phù hợp.
- Bật bếp ở chế độ lửa vừa, khi chảo hoặc nồi đủ nóng thì cho dầu ăn vào.
- Đổ bắp khô vào trong nồi, đậy vung lại.
- Trong quá trình nổ bắp cần lắc nồi nhẹ nhàng để hạt bắp đảo đều xuống dưới, nổ toàn bộ mà không bị cháy.
- Sau khoảng vài phút thì tắt bếp, mở vung ra tránh để bắp bị hấp hơi gây ỉu.
- Đổ bắp ra ngoài, tiếp tục bắc nồi, thêm đường và nước khuấy cho đến khi đường tan hết chuyển sang màu cánh gián thì thêm bơ.
- Hạ mức lửa nhỏ, thêm bỏng ngô vào đảo nhanh tay để hạt bắp dính đều đường tạo thành món bắp rang bơ caramen.
Nếu thích vị khác có thể thay đổi công thức. Trường hợp sử dụng máy làm bắp rang bơ bằng điện thì không cần tốn thời gian mà có thể cho trực tiếp nguyên liệu vào nồi, bật nút là xong.
Quý vị quan tâm đến sản phẩm của SGE có thể truy cập website https://sgeviet.vn/ hoặc liên hệ hotline 088 853 1616 để được tư vấn chọn mua nhé!
