Chắc hẳn lò nướng là một dụng cụ không thể thiếu trong gian bếp của mỗi nhà. Lò nướng giúp chế biến các món nướng một cách nhanh và tiện lợi hơn. Mời bạn đọc cùng tham khảo thực đơn 5 món ngon làm từ lò nướng tại nhà trong bài biết dưới đây. Chắc chắn bài viết sẽ rất hữu ích trong cách chế biến các món ăn cũng như làm phong phú thêm cho khẩu vị của bạn đấy!
Bánh Muffin Trứng Phô Mai
Món ăn đầu tiên mà chúng tôi muốn nhắc đến trong số những món ngon làm từ lò nướng chính là món bánh Muffin Trứng Phô Mai. Đây là món ăn cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn người khác, đặc biệt là những em nhỏ.
Thay vì mua các loại bánh ở ngoài vừa độc hại vừa không an toàn, ảnh hưởng đến sức khỏe. Các bà mẹ có thể tự tay chế biến cho gia đình của mình. Sau đây là các bước để tạo nên một món bánh Muffin Trứng thơm ngon.
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: 50gr bơ lạt, 50gr phô mai, 65gr đường, 2 quả trứng gà, 120gr bột mì, 5gr bột nổi, 30gr sữa tươi. Bạn có thể thay đổi khối lượng nguyên liệu theo số lượng bánh mà bạn muốn làm ra.
- Bước 2: Trộn hỗn hợp bơ, phô mai, đường đã chuẩn bị trước đó vào tô và đánh đều hỗn hợp. Cho đến khi nó bông lên và có màu trắng sữa là được.
- Bước 3: Cho trứng gà vào hỗn hợp bơ trước đó khuấy đều tay theo một chiều. Chú ý cho lần tượng từng quả để hỗn hợp dễ hòa tan hơn.
- Bước 4: Tiếp theo rây đều bột vào hỗn hợp trứng bơ và tiếp tục trộn đều nhẹ tay
- Bước 5: Cho phần bột đã trộn vào từng khuôn đúc bánh
- Bước 6: Trộn một ít bột, đường, 1 lòng đỏ trứng cùng phô mai để làm nhân kem phô mai. Sau đó bơm nhân vào giữa lòng bánh.
- Bước 7: Cho bánh vào lò nướng, chỉnh nhiệt độ thích hợp. Đợi khoảng 15 phút là bạn đã có món bánh thơm ngon rồi đấy!
Cánh gà ướp new orleans
Chắc rằng món cánh gà ướp new orleans sẽ chiếm trọn trái tim của người thưởng thức. Cách chế biến món này vô cùng đơn giản, đảm bảo sẽ không mất nhiều thời gian của bạn
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Cách gà, gia vị ướp new orleans, nước, dầu ăn.
- Bước 2: Cách gà rửa sạch, có thể chặt khúc hoặc để nguyên.
- Bước 2: Cho gia vị cần thiết hòa quyện với một ít nước và ướp gà trong khoảng 5 tiếng.
- Bước 3: Lót giấy bạc trên khay nướng và thoa ít dầu ăn lên đó. Sau đó cho gà vào lò nướng khoảng 20 phút với 200 độ c là được.
Thế là bạn đã hoàn thành cho mình một món gà nướng new orleans bắt mắt, dai ngon mà vô cùng nhanh gọn.
Pizza
Pizza – Một món ngon làm từ lò nướng mà chắc rằng cả con nít và người lớn đều rất thích ăn. Không chỉ có ngoại hình bắt mắt, chất bánh còn hòa quyện nhiều hương vị khác nhau, thơm ngon, béo ngậy. Sau đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn cách làm pizza cực dễ dàng tại nhà nhé!
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, dầu oliu, mật ong, men nở và các gia vị như muối đường để làm đế bánh. Cà chua, thịt bò hoặc xúc xích, phô mai, ớt chuông,…dùng để làm nhân bánh.
- Bước 2: Đầu tiên chúng ta sẽ nhào bột để làm đế bánh. Sau khi nhào bột thì cho nó vào một cát bát và ủ kín trong vòng một tiếng. Bột càng ủ lâu thì sẽ bánh sẽ càng ngon. Tiếp theo lấy bột đã ủ ra và cán đều rồi cuộn lại. Cho bột nghỉ 5 phút và cán ra thành hình tròn.
- Bước 3: Rửa sạch và xắt nhỏ những nguyên liệu để làm nhân bánh. Sau đó cho những nguyên liệu sống lên chảo sơ chế qua.
- Bước 4: Phết sốt cà chua lên đế bánh, cho những nguyên liệu đã sơ chế lên trang trí bánh. Cuối cùng phủ lên trên một lớp phô mai.
- Bước 5: Cho bánh vào lò nướng khoảng 10 phút với 400 độ C. nhớ kiểm tra liên tục để tránh tình trạng cháy khét nhé.
Chỉ với 5 bước đơn giản như thế thôi, bạn đã có cho mình món bánh pizza – một món ngon làm từ lò nướng tuyệt vời rồi đấy!
Bánh bông lan
Bánh bông lan là món ngon làm từ lò nướng rất đơn giản. Bạn có thể làm bánh bông lan để các em nhỏ ăn dặm bổ sung thêm dinh dưỡng. Hơn thế nữa món bánh mềm mịn các em nhỏ sẽ rất thích.
- Bước 1: Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà riêng. Đánh bông lòng trắng trứng
- Bước 2: Đánh nhuyễn bơ lạt, sau đó cho hỗn hợp đường, bột vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Tiếp tục cho lòng đỏ trứng gà vào và trộn đều. Cuối cùng cho lần lượt phần bông lòng trắng trứng vào hỗn hợp và khuấy theo một chiều.
- Bước 3: Bước cuối cùng chính là bước nướng bánh. Bạn nên lót một lớp giấy nến trên khuôn bánh để chống dính. Cho bánh vào lò nướng với nhiệt độ thích hợp, chỉnh nhiệt độ thường xuyên để bánh chín đều. Chú ý cần làm nóng lò nướng 10 phút trước khi nướng.
Sau khi hoàn tất các bước trên là bạn đã cho ra lò món bánh bông lan thơm ngon, mềm mịn, hấp dẫn bao trái tim người thưởng thức.
Bánh gato
Bánh gato – Một món bánh quen thuộc, không thể thiếu trong các buổi tiệc sinh nhật. Cách làm bánh gato đơn giản. Phần ruột bánh bạn có thể chế biến như cách làm bánh bông lan ở trên. Bạn chỉ chuẩn bị thêm phần kem phủ lên trên bánh. Phần này bạn sẽ tiến hành đánh bông hỗn hợp lòng trắng trứng với đường cho đến khi sệt lại như kem.
Sau khi nướng bánh bạn chỉ kền phủ kem lên bề mặt bánh và trang trí theo sở thích của mình. Đây chắc chắn sẽ là một món quà ý nghĩa mà bạn dành tặng cho người thân của mình đấy.
Những món ngon làm từ lò nướng trên hoàn toàn dễ làm và không tốn nhiều thời gian của bạn. Việc tự chế biến không chỉ đảm bảo vệ sinh, chất dinh dưỡng mà còn giúp mối quan hệ gia đình gắn kết, tình cảm hơn. Nhưng bạn đừng lo, việc tự làm không hề khó khăn, cầu kỳ chỉ với một chiếc lò nướng. Bạn có thể tham khảo và mua lò nướng tại SGE – thương hiệu uy tín về các thiết bị nhà bếp. Nếu bạn quan tâm có thể liên hệ cho chúng tôi qua website: http://sgeviet.vn.