Tủ ủ bột – Trợ thủ đắc lực giúp tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, hoàn hảo nhất

Tủ ủ bột PF16

Với khả năng kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm tốt, những chiếc tủ ủ bột sẽ là một trợ thủ đắc lực giúp bạn có được những chiếc bánh thơm ngon, bắt mắt. Bạn đã biết về giải pháp hiệu quả này chưa? Hãy cùng SGE Việt Nam khám phá ngay nhé!

Tủ ủ bột - Bread froofer

Tủ ủ bột có tác dụng gì?

Từ trước đến nay, việc làm bánh chưa bao giờ là dễ. Để có được những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn, thợ làm bánh cần thực hiện quy trình đúng chuẩn công thức. Trong đó, ủ bột là một công đoạn quan trọng và khó khăn nhất. Bởi phải có một mẻ bột chất lượng mới có thể làm nên những sản phẩm chất lượng.

Tuy nhiên, trong quá trình lên men, ủ bột, người làm bánh thường gặp phải một số vấn đề như: bột không lên khuôn, bánh không thành hình do độ ẩm không đủ, nhiệt độ môi trường không phù hợp. Hay có nhiều trường hợp bị hỏng do bột ủ chưa đủ thời gian. Đây cũng là những lý do tại sao chúng ta nên cân nhắc trong việc lựa chọn tủ ủ bột.

tủ ủ bột tiết kiệm thời gian ủ bột bánh mì

Với chức năng nổi bật của mình, chiếc tủ ủ bột sẽ giúp bạn có được những mẻ bột phồng nở và lên khuôn đẹp mắt. Điều này sẽ giúp cho bánh sau khi nướng có lớp vỏ căng mịn đẹp mắt. Và một điểm quan trọng hơn cả đó chính là khả năng điều chỉnh nhiệt độ, giúp rút ngắn đi đáng kể thời gian so với phương pháp truyền thống. Những tác dụng này chính là lý do lớn nhất khiến bạn nên cân nhắc trong việc lựa chọn dòng sản phẩm chuyên dụng này.

SGE Việt Nam – Thương hiệu mang đến những chiếc tủ ủ bột chất lượng

Hiện nay trên thị trường Việt Nam, không quá khó để bạn có thể tìm kiếm được một địa chỉ mua tủ ủ bột giá rẻ. Thế nhưng để có được một sản phẩm chất lượng, đạt hiệu quả cao, bạn cần phải có sự cân nhắc kỹ lưỡng. Và một trong những thương hiệu không thể bỏ qua đó chính là SGE Việt Nam.

Với kinh nghiệm hoạt động nhiều năm, là đơn vị mang đến đầy đủ các giải pháp máy hiện đại trong đó có tủ ủ bột. SGE tự tin có thể đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của bạn với nhiều mẫu tủ ủ bột đa dạng, được nhập khẩu từ nhiều nước tiên tiến trong khu vực.

tủ ủ bột sử dụng gtainless steel grade 304

Những chiếc tủ ủ bột của thương hiệu SGE Việt Nam mang đến nhiều tính năng nổi bật trong quá trình sử dụng:

 

  • Khả năng giúp bột kết dính tốt hơn với trục xoay xoắn ốc kết hợp nồi xoay 2 chiều.
  • Đủ các loại mức độ tùy chỉnh: Trộn bột, trộn nguyên liệu làm bánh theo nhu cầu, thay đổi nhiệt độ và thời gian ủ.
  • Chất liệu cao cấp đạt chuẩn Motor lõi đồng mạnh mẽ
  • Tăng thêm số lượng khay đựng bột giúp ủ được nhanh và nhiều hơn
  • Bộ phận phát nhiệt làm bằng thanh nhiệt inox mang đến khả năng chịu nhiệt, chống gỉ và có độ bền cao.

khay đựng trong tủ ủ bột

 

  • Toàn bộ bề mặt trong và ngoài của tủ đều được làm 100% từ inox chống gỉ, chống xước, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Các thanh đỡ có thể tháo rời và lắp ráp lại với nhau, dễ dàng điều chỉnh, thay thế.
  • Vận hành dễ dàng và tiện lợi nhờ bảng điều khiển.
  • Mang đến 2 chức năng ủ tiện lợi: Ủ nóng (Sử dụng hơi nóng để giúp bột nở) và Ủ hơi nước (Sử dụng độ ẩm của hơi nước nóng để kích men làm nở bột)

Để được tư vấn chi tiết hơn về các loại tủ ủ bột, hãy liên hệ ngay với SGE Việt Nam nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *